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Room 21 blog, news Vicenza
- 30 Dicembre 2017
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La data di Capodanno come la conosciamo noi oggi risale al calendario Giuliano, in vigore già nella Roma del I secolo avanti Cristo, ma nel corso dei secoli la sua collocazione è stata tutt’altro che uniforme e omogenea, riuscendo a portarsi dietro abitudini e costumi diversi, anche a tavola.

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Room 21 blog, news Vicenza
- 29 Aprile 2017
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Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine medie, 20g di pomodorini, pepe. Per il pesto: 100g di foglie di basilico, 20 g di pinoli; 2 cucchiai di lievito alimentare secco; 1 spicchio d’aglio; 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva; sale q.b.