In Fiera a Vicenza da domenica 11 a mercoledì 14 è in programma Cosmofood 2018 la sesta edizione della mostra organizzata da IEG – Italian Exhibition Group e dedicata ai settori food, beverage e professional equipment per la ristorazione.
Gestori di bar, ristoranti, gelaterie, pasticcerie, buyer e operatori della GDO, grossisti specializzati e società di catering cercano a Cosmofood la risposta alle loro esigenze. Il padiglione principale è riservato al mondo B2B dove le aziende leader al servizio dei comparti Ho.Re.Ca. e food service espongono eccellenze del settore. A latere, un altro padiglione è dedicato ad una selezione di produttori presso i quali i visitatori potranno acquistare direttamente i prodotti esposti nelle seguenti aree tematiche: Cosmowine, con la migliore offerta del settore enologico dall’Italia e dall’estero; Cosmobeer, dedicata alla birra artigianale, con la presenza di micro birrifici provenienti da tutta Europa; Food riservata ai prodotti di qualità; Intolleranze Alimentari, Gluten Free, Bio&Vegan, dove sarà possibile conoscere e incontrare aziende all’avanguardia per quanto riguarda i prodotti a marchio Bio e gli alimenti per vegani, celiaci e intolleranti al lattosio. All’interno dello spazio espositivo troveranno spazio inoltre, vari ristoranti tipici con le più differenti offerte.
