Mosa, mus o muas: qui la ricetta della tradizione tirolese, la polentina col grano saraceno
Dalla pappetta di farina e latte al mitico “mus” tedesco passando per il “muas” altoatesino e tirolese. Oggi riscopriamo la ricetta del “muas” che viene realizzato nella cucina tradizionale in Alto Adige Südtirol e servito nella sala della “stube” di locali tipici come agriturismi e masi di montagna. In tedesco, lingua franca delle Alpi, viene […]
L’alta via della Grande Guerra dalle Piccole Dolomiti al Monte Grappa passando per l’Altopiano di Asiago
L’Unione montana “Spettabile Reggenza dei Sette comuni”, assieme alla Regione del Veneto, la Provincia di Vicenza e Veneto Agricoltura stanno per far partire lavori per un milione di euro finalizzati a realizzare un’infrastruttura turistica che valorizzi la storia delle Prealpi Vicentine: si tratta di 200 chilometri di sentieri che collegano quattro luoghi “sacri alla Patria”, […]
Duecentomila luci led illuminano il Natale del Lido di Jesolo
Nell’anno particolare del COVID-19 Jesolo non rinuncia all’atmosfera del Natale e la città si prepara a splendere con “Un mare di luci”, iniziativa dell’amministrazione comunale che coinvolgendo centro storico e Lido di Jesolo creerà un abbraccio simbolico a tutti gli jesolani in occasione delle festività. Un segno di speranza e di buon auspicio che prenderà […]
La Via delle Prealpi a cavallo e in mtb: 12 itinerari presentati in webinar di FieraCavalli
Anche l’organizzazione di Fieracavalli ha dovuto fare i conti con le conseguenze della diffusione del Covid e se l’attesa manifestazione alla Fiera di Verona quest’anno ha obbligatoriamente subito uno stop, a non fermarsi sono la passione per i cavalli e l’attrattiva per le iniziative legate al mondo equestre.