Due giorni di degustazioni di spumanti, ostriche, formaggi e salumi a “Durello & Friends” la rassegna annuale organizzata dal Consorzio di Tutela del vino Durello che inizia sabato 27 e termina domenica 28 ottobre a Villa Bonin, in zona industriale a Vicenza.
Turismo enogastronomico
Enogastronomia protagonista a Thiene e a Bassano.
A Thiene torna la grande mostra “Formaggi e dintorni” a 70 anni esatti dalla prima edizione avvenuta nel 1948.
Weekend di eventi a Vicenza: Abilmente e Cioccolandovi.
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Il weekend che va dal 19 al 21 ottobre è denso di eventi. Appuntamento principale per tutte le appassionati di hobbistica la mostra Abilmente, in Fiera a Vicenza, che IEG (Italian Exhibition Group) organizza ogni anno nelle due versioni primavera e autunno.
Nasce un nuovo Asiago dal latte della razza bruna.
Nuova tappa dell’azione di valorizzazione e differenziazione della qualità distintiva dell’Asiago DOP. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’avvio della produzione di Asiago con latte di razza bruna, caratterizzato da un elevato valore proteico ed altissima qualità organolettica.
Fonte Margherita. Una nuova vita fra storia e alta ristorazione.
Fonte Margherita rinasce grazie alla collaborazione di due giovani talenti veneti. L’azienda vicentina, il più antico impianto d’imbottigliamento in Veneto, che fino a poco tempo fa era ad un passo dal fallimento oggi è un’azienda in attivo economico.
